Produktspezifikationen

Hersteller: VMI, WP, Turkington, Capway, Dowson
Kapazität: 3.000 Brote / Stunde
Baujahr: 1995-2009
Außer Produktion, kann in Wirkung gezeigt werden, ohne Teig
Bestehend aus:

  • DAM Mehl Wiegesystem
  • Stevens Zutaten Waage

Teigvorbereitung

  • 2 x VMI Spiralkneter, Modell SPI550 DAVI, 320 Kg Teigkapazität, drei fahrbare Edelstahlkessel
  • VMI Hebekipper
  • WP Teigteiler, Modell TM 700 HDM, Gewichtsbereich von 300 bis 1400 Gramm
  • WP Kegelrundwirker, Modell CR59

Gären + Make-up

  • Glimek Vorgärschrank, Vorgärzeit 3-8 Minuten
  • APV Langwirker, Modell Supertex
  • Turkington Förderband
  • Capway Nachgärschrank, nachgären einstellbar (im Moment 60 Minuten)
  • Capway Bedeckler

Backen

  • FEN Ofenbelader
  • Thermopan Backofen, Diesel / Heizöl beheitzt, Drahtband, Abmessungen 3 x 24 M, Backfläche 72m²
  • Capway Entdeckler
  • Spooner Vicars depanner

Blechentransport

  • Arcrivan Luft Blechreinigung
  • DUBOR Blechbeölung

Kühlen

  • Triphase Doppel Spiralkühler, Omnigrid Band, Breite 660 mm, Kühlzeit 90 Minuten
  • Gezwungenes Kaltluftsystem
  • Transport zur Verpackung

Krusteloses Brot Anlage

  • Gasparin Kruste Schnneider, Modell 110 / TRA + Kruste Abfuhrtransport
  • Solarec Infrarotofen mit 7 Metern Teflonband

Schneide- und Verpackungslinie

  • Dale Brot Förderbänder
  • Mettler Metalldetektor
  • 2 x Dowson Schneide- und Verpackungslinien
  • 2 x Dowson Brotschneidemaschine, Modell B 51 M
  • 2 x Dowson Verpackungsmaschine, Modell ML 70
  • 2x Select Packaging, Brotbeutel Versiegelung, Modell MIT 4
Marke , ,
Kategorie
Jahr 1995 - 2009
Kapazität 3.000 Brote per Stunde
Maschinennummer 488
In Produktion? No
Verkauft Yes
  • Komplette Brot Produktionslinie, mit Krusteloses Brot Anlage

Weitere Informationen?

Wünschen Sie weitere Informationen? Kontaktieren Sie uns!

  • Read our Privacy Policy.
Oder rufen Sie an
Martine Connor
Martine Connor
Customer Service
+31 (0) 73 534 08 40

Vorteile für die Zusammenarbeit mit Dubet

  • Serviceleistungen für garantierten Erfolg
  • Mehr als 20 Jahre Wissen und Erfahrung
  • Qualitativ hochwertige Produktionslinien

Haben Sie Fragen zu dieser Maschine

  • Read our Privacy Policy.