Produktspezifikationen

Hersteller: FPE, Imaforni
Kapazität: 500 kg / Stunde (abhängig von der Backzeit)
Produkt: Eierkeks, 32mm Durchmesser, Gewicht 1,76 Gramm
Baujahr: 2009
Außer Produktion
Verkauf in Europa, vorbehaltlich Beschränkungen

Linie bestehend aus:

Teigbereitung

  • FPE Teig Vormischer, Modell PM 400
  • Mono-Lieferung Transferpumpe Doppelstufe
  • Automatisches Zufuhrventil für Mehl und Zucker
  • Automatisches Zufuhrventil für Flüssigkeit
  • FPE-Doppelmantelpufferspeicher, Modell CP 600
  • Kontinuierlicher Belüftungsmischer (Turbomischer)
  • Bedienfeld und Rohrleitungen
  • Kompaktes Kühlgerät
  • Waschsystem

Make-up

  • FPE-Einlegemaschine über dem Ofeneinlauf, Modell DM 1000
  • Arbeitsbreite: 1.200 mm
  • Düsenplatte 34 Stück

Backen

  • Imaforni kombiniert kontinuierlichen Tunnelofen
  • Stahlband, Breite 1,2 Meter, Länge 50 Meter
  • Backfläche 47 m²
  • Einlauf 5,3 Meter
  • 12 Meter direkte Gasheizung mit 1 Temperaturkontrollzone
  • 15 Meter Konvektion beheizt mit 1 Verbrennungsgruppe und 1 Temperaturkontrollzone
  • 12 Meter Konvektion beheizt mit 1 Verbrennungsgruppe und 1 Temperaturkontrollzone
  • Auslauf 5,7 Meter
  • Upgrade wurde im Jahr 2015 durchgeführt
  • Weishaupt Brenner in der konvektionsbeheizten Zone
  • Schaberklingen für die Bandreinigung
Marke
Kategorie
Jahr 2009
Kapazität 500 kg / Stunde ( Abhängig von Backzeit)
Location Eastern Europe
Maschinennummer 636
In Produktion? No

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Elke Rademakers
Elke Rademakers
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