Product specificaties

Croissantlijn voor de productie van ongevulde croissants (Z-vorm)
Fabrikant: Fritsch
Bouwjaar: 2007
Capaciteit: 12.000 tot 16.000 croissants / uur, 5 gereedschappen
Uit productie, nog in lijn opgesteld, kan in werking bezichtigd worden, zonder deeg
Lamineerlijn, werkbreedte 900 mm, bestaande uit:

  • San Cassiano hefkieper

Sectie I:

  • 2-walsvoorportineer trechter, TBP 450
  • 5-wals deeguitrol unit
  • Meelstrooier
  • Fritsch Laminator 3000
  • Satelliet kop
  • Multiroller
  • Dwarsroller
  • Meelstrooier
  • Lengte snij-unit
  • Boterpomp
  • Sandwich vouwschoenen
  • Meelstrooier
  • Satelliet kop
  • Multiroller
  • Meelstrooier
  • 1e lamineerunit
    (Door de aangedreven banden kan bij het lamineren de gehele breedte van de band benut worden)

Sectie II:

  • Satelliet kop
  • Multiroller
  • Meelstrooier
  • 2e lamineerunit
    (Door de aangedreven banden kan bij het lamineren de gehele breedte van de band benut worden)

Sectie III:

  • Satelliet kop
  • Multiroller
  • Meelstrooier
  • Dwarsroller
  • 2 kalibrierkoppen
  • Meelstrooier
  • Borstels
  • 90° omkeerband

Croissant sectie, breedte 1100 mm:

  • CSTR 100; tbv ponsen, spreiden en draaien van verschillende formaten driehoeken met 50 cycli /min
  • Oplijnunit
  • Langmaker
  • Dwarsroller
  • Bevochtings unit
  • Croissant oproller CCI

Gereedschappen:

  • 115×180, 4 rijen – 12.000 croissants/uur
  • 130×180, 4 rijen – 12.000 croissants/uur
  • 155×180, 4 rijen – 12.000 croissants/uur
  • 115×130, 6 rijen – 16.000 croissants/uur
  • 100×115, 4 rijen – 12.000 croissants/uur

Elektrische informatie:

  • 3×400 V – 50 Hz
  • Siemens Simatic S7 400
  • Bedieningspaneel kleurenscherm OP 270
  • 50 programma’s geheugen
Merk ,
Categorie
Jaar 2007
Capaciteit 12.000 - 16.000 croissants per uur
Machinenummer 553
Model Laminator 3000
In productie? No
Verkocht Yes
  • Goed onderhouden
  • 12.000 - 16.000 croissants per uur

Meer informatie?

Wilt u meer weten? Neem contact op met ons!

  • Lees onze privacyverklaring.
Of bel
Martine Connor
Martine Connor
Customer Service
+31 (0) 73 534 08 40

De voordelen van werken met Dubet

  • Services om succes te garanderen
  • 20+ jaar kennis en ervaring
  • Hoge kwaliteit productielijnen

Hebt u een vraag over deze apparatuur?

  • Lees onze privacyverklaring.