Product specificaties

Fabrikanten: Fiamma, Tonelli
Bouwjaar: 1998
Capaciteit: ca. 1000 kg eindproduct per uur, afhankelijk van het type product
Uit productie
Lijn bestaande uit:

  • Tonelli beluchter
  • Granulaat extruder /strooiers
  • Coma volumetrische in-motion doseersysteem
  • Fiamma oven, jaar 1998, staalband 1 x 30 meter, cyclotherm, indirecte verhitting
  • 3 x Weishaupt branders, 3 secties
  • Koelunit met gaasband
  • Afvoerband van de deegplak
  • Deegplak toevoer naar drum, druk rollen
  • Lengte snijstation
  • Laagjescake opmaak, max. 3 lagen
  • Depositors voor de laagjescake (crème, marmelade enz.)
  • Laagjescake druk unit
  • Swiss roll units voor grote en kleine Swiss rolls
  • Alcohol spuitmachine
  • Guillotine
  • Product positionering
  • 180 ° transportband naar chocolade enrober
  • Chocolate enrobing unit
  • Chocolade decoratie unit
  • Overdekte koeltunnel, 3 compressoren
  • Verhitting om chocolade reliëf te maken

Inclusief:

  • 2 dubbelwandige chocolade tanks
  • Glazuur tank
  • 2x marmelade tanks
  • Crème mixer
  • Verschillende rekken met gereedschappen voor verschillende soorten producten

Elektrische informatie: 220/380 V – 3-50 Hz
Besturing via Modicon PLC

Merk
Categorie
Jaar 1998
Capaciteit Capaciteit: ca. 1000 kg eindproduct per uur, afhankelijk van het type product
Locatie Southern Europe
Machinenummer 535
In productie? No
  • Inclusief diverse rekken met gereedschappen voor verschillende soorten producten

Meer informatie?

Wilt u meer weten? Neem contact op met ons!

  • Lees onze privacyverklaring.
Of bel
Martine Connor
Martine Connor
Customer Service
+31 (0) 73 534 08 40

De voordelen van werken met Dubet

  • Services om succes te garanderen
  • 20+ jaar kennis en ervaring
  • Hoge kwaliteit productielijnen

Hebt u een vraag over deze apparatuur?

  • Lees onze privacyverklaring.